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日式黄金炒饭便当
109晨晨 |

用料:
1、冷饭一碗。
2、鸡蛋两个。
3、鱼仔酱一大匙(也可用自己喜欢的任何酱)。
4、盐适量。
做法:
1、分离蛋黄蛋白,只取蛋黄搅成蛋黄液。
2、将米饭和蛋黄液充分拌匀。
3、炒锅中放油烧至七成热,倒入拌上蛋黄液的米饭用大火翻炒至饭粒松散时,放盐炒匀。
4、在金色的米饭上面添加酱汁即可。

标签: 日式便当
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